Donut Labu

Assalamualaikum..selamat petang semua..petang  ni mood  rajin sy datang balik..setelah lama merajuk hehe penyakit malas..

Entah kenapa tiba-tiba leher sy sakit bila nk bergerak..so x dapat nk tido sebenarnya..kalu tidak petang2 macam ni acara tido memang perkara wajib..:-)

Oleh disebabkan saya x dapat tido..saya pon merajinkan diri untuk buat donut ..teringat labu ada dlm fridge, separuh lagi buat masak lemak...

Ok jom semak resepi donut labu saya:


1 cawan labu kuning yg telah direbus-lenyek
2 1/2 cawan tepung gandum
2 sb marjerin
2 sk gula
1 sk garam
1 biji telur
3 sb susu tepung
1/2 cawan air suam
1 sk yis mauripan
( bhn2 di atas anggaran shj..jika terlembik sila tambahkan tepung)

Cara2 membuatnya..(pakai BM)

1.campurkan semua bhn2 di atas dan tekan on - set dough..

2.rehatkan seketika..biarkan doh mengembang..tumbuk2 untuk membuang udara dan bolehlah membentuk donut anda..

3.goreng dgn minyak yg sederhana panas..dan boleh di taburkan gula halus di atasnya..

Selamat mencuba..(untuk rujukan sy jg yg slalu alpa..heee~)