Assalamualaikum....
Gah sungguh tajuknya..hehe LAMA SUDAH MENCARI sebenarnya bukan cari ape pon tapi cari kuih ni lama betul teringin nk buat n makan... kalu kt tempat saya kuih ni panggilnya hmmm ape yer ntah tp kawan sy ckp nama nya kuih telinga kera..tp sy terjumpa kt blog ni namanya kuih Tangkup...apapon namanya kuih ni mmg sdp...
sy copy paste je mls nk taip semula..blom try buat lg carik resepi dulu hehe ~
Bahan Kulitnya:
2 cwn tepung gandum
2 1/2 cwn air
sedikit garam
1 s/k baking powder
1/2 s/k soda bikarbonat
1 biji telur
sedikit pewarna kuning
Cara2 menyediakan:
Campur kesemua bahan mesin n tapis kemudian masak seperti kita masak kuih dadar
tapi buat kepingan kecil2 je.. masak sebelah je..tak perlu terbalikkan. MaDiHaA guna kuali non stick yg bersaiz kecil.
setelah masak angkat kedlm pinggan letak inti di tengah dan tangkupkan dengan menekan sikit di tepi2nya.
gambarnya blom lagi dah buat br upload yek...heeee~
No comments:
Post a Comment