Salam buat semua...dah seminggu lebih kita beraya..tetapi aura raya tu tetap ada..dalam asyik beraya banyak sangat pergi ke open house, tapi tahun ni susah pulak nk dapat makan kek coklat yg beraising coklat..Dah x dapat merasa kek orang terpaksa la buat sendiri...x pe lah dapat jugak belajar kan...So jomla kita sesama try aising kek coklat ni. Ianya simple n sedap....:)
Bahan
150 g coklat masakan (dicairkan)
200 g mentega
125 ml susu pekat
2 camb susu segar
4 biji kuning telur
Cara membuatnya
Mentega dipukul hingga kembang kemudian masukkan kuning telur, susu pekat dan susu segar. Pukul lagi hingga rata kemudian tuangkan coklat cair (pastikan ia sejuk tapi masih cair) dan kacau hingga rata. Simpan di dalam peti sejuk sebentar tetapi hendaklah dikacau setiap 2-3 minit supaya ia tidak membeku. Bila cukup pekat, sapukan pada kek.
No comments:
Post a Comment